4月14-16日，2023年第三届中国花椒产业发展高峰论坛在四川省成都市举行，能源与动力工程学部科研人员参加论坛。此次论坛围绕目前花椒行业面临的突出问题和热点探讨中国花椒产业的未来发展，吸引了四川、重庆、陕西、甘肃、山东等省市的高校、科研院所、企业、合作社等单位参会。
能源学部在鲁渝科技协作项目“花椒籽综合利用关键技术研发”的支持下，联合鲁渝两地的优势科研单位和企业共同开展了花椒籽综合利用关键技术研发，突破了花椒籽综合利用关键技术难题，提升了花椒籽利用的产品附加值。与会期间，项目组金付强博士围绕花椒籽的综合利用与参会专家、企业家、种植合作社等进行了广泛的交流讨论，介绍了能源学部在花椒籽利用方面的研发成果。
通过参加此次会议，项目组深入了解了花椒产业及花椒籽利用现状，增强了与国内相关优势科研单位、企业的交流合作，对项目的下一步实施推进和成果的推广应用具有重要意义。
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